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古井集团董事长梁金辉 白酒企业应注重取舍
安徽古井集团 点击数:221 编辑:平平 发布:2016-6-22 6:19:37

  近年以来,白酒行业经历了深层次的变革,有些人认为白酒已经是夕阳产业,但事实上,白酒是文化的产物,无论是国内或是国际,白酒拥有相当高的接受程度,对此行业人士应该对白酒的发展抱有信心。

古井集团董事长梁金辉 白酒企业应注重取舍

  但作为白酒企业也应重视环境的变化,特别是随着互联网的发展,应主动适应互联网带来的变革,坚持创新,进而利用或引领时代的浪潮。此外,我们应注重取舍,取即是对酿酒工艺、产品品质、酒企文化的坚守,舍即是舍弃一些固有的封闭概念和条条框框,提高眼界,放下身段,以长远眼光发展市场。

  此轮酒业深度调整,是白酒行业寒冬到来的外因,但也应该看到,行业也存在一系列的内因,首先,白酒的属性逐渐在调整;其次,酒企自身较为浮躁;第三,行业监管有一定不到位;第四,消费者也存在不理性,这些都诱发了白酒深冰期。而借助此轮变革,我们也应检视自身,一定要加深消费者的重视程度,认真研究消费者,让行业逐步回归理性,回归市场的本质。

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